NORMA FSSC 22000 VERSÃO 5: ENTENDIMENTO E IMPLEMENTAÇÃO (100% DIGITAL)

R$470,00

BREVE DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O treinamento da NORMA FSSC 22000 VERSÃO 5: ENTENDIMENTO E IMPLEMENTAÇÃO (100% DIGITAL) é composto por 6 módulos com aulas gravadas mais exercícios e testes para fixação do conteúdo. Temos como objetivo capacitar os participantes no entendimento e formas de implementação das normas bases da FSSC 22000 versão 5.

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BREVE DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O treinamento da NORMA FSSC 22000 VERSÃO 5: ENTENDIMENTO E IMPLEMENTAÇÃO (100% DIGITAL) é composto por 6 módulos com aulas gravadas mais exercícios e testes para fixação do conteúdo. Temos como objetivo capacitar os participantes no entendimento e formas de implementação das normas bases da FSSC 22000 versão 5.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 

  1. Sistema de segurança dos alimentos
  • Aspectos gerais do SGSA
  • O que é um sistema?
  • Ciclo PDCA
  1. Norma FSSC 22000
  • Gestão de serviços
  • Rotulagem de Produtos
  • Food Defense
  • Food Fraud
  • Uso de Logotipo
  • Gestão de Alergênicos
  • Monitoramento Ambiental
  1. ISO 22000:2018
  • Contexto da organização
  • Liderança
  • Planejamento
  • Apoio
  • Operação e ABNT ISO/TS 22002-1
  • Avaliação de desempenho
  • Melhoria

PÚBLICO ALVO

Diretores, gestores da área de Garantia da Qualidade de Garantia Assegurada, coordenadores, supervisores de segurança dos alimentos, profissionais da área de alimentos e/ou de áreas complementares.

ORGANIZADORES

Liner Consultoria em Sistemas de Gestão da Qualidade

OUTRAS INFORMAÇÕES:

Formato DIGITAL

Data de início: 15/07/2020

Carga horária: 16 horas

INVESTIMENTO: R$ 470,00

O valor inclui: Certificados + Materiais

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